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「復刻版餃子」@お茶の水、大勝軒の写真500円。2018.11.13(火)、17:10頃訪問。研修終了。御茶ノ水カレーツアーのラスト。先客1人、後客4,5人。BGMはジャズ。
山岸一雄復刻カレーライスがメインだが、同じく復刻らしいコチラも頼んでみた。
卓上にはおろしニンニク、豆板醤、黒/白胡椒、醤油、辣油、酢。

公式HPより↓
麺で使用する小麦粉の比率を変え、独特のもっちり... 続きを見る

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「餃子」@岐阜屋の写真11月17日訪問。
皮はしっかり焼かれパリッとしつつも、モチモチ感があってナイス。
そして何より味が美味しいです。ニンニクがしっかり効いたパンチのある味は、シンプルながらたまらないですね。どうもごちそうさまでした。

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「塩ラーメンと餃子(よく焼き)」@ぎょうざの満洲 中野南口店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/258973769?size=1024#content
表面パリパリ、噛めばモチっとした皮に、ヤサイ中心の餡がバランスよい。焼きたて提供に付き熱々でジューシー。餃子の王将ほど油っこく無くすっきりした印象。セットのラーメンと一緒に楽しんだ。次回訪問時は、ビールと共に喰らいたい。ご馳走様でした。

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  • ゆずごしょうつけ麺屋東京都足立区
    手作り無添加無着色柚子胡椒の製造量、商品数日本一!【お取り寄せはこちらから】http://kaoruyug.cart.fc2.com/
  • 麺屋うしまる東京都板橋区
    ・ポイントが溜まるとラーメン無料!お得な特典が付いたスタンプカードが有ります♪・麺屋うしまる、ホームページが公開中です♪https://ushi-maru.jp/・毎月29日は肉の日です!ご飯の上にチャーシューが♪♪♪
  • 京紫灯花繚乱東京都新宿区
    ◆食べ放題・飲み放題3240円◆京紫灯花繚乱では11時~20時(開始時刻)迄食べ飲み放題を行っております☆彡是非ご来店下さいませ(^o^)『特別限定麺 京山椒冷やし担々麺 880円』 毎日15時より20食限定!!見た目より辛さは控えめになっており鼻に抜ける山椒の香りと痺れがクセになる美味しさです(^o^)暑い日にはピッタリな一杯です\(^o^)/m(_ _)m
  • づゅる麺 池田東京都目黒区
    毎日ツイッターでその日だけの限定もしくは超短期の限定情報を配信しておりますぜひチェックしてみてください!只今の限定は超多加水全粒粉麺使用の生姜焼きつけ麺です!定休日なくなりました!土曜日も通常営業です!
  • 江戸前煮干し中華そば きみはん 総本店東京都台東区
    2018年4月5日より営業再開しました。営業時間も中休みが無くなり11:00~23:00の通しで営業いたします。皆様のご来店お待ちしております。